TSUBAZO Japán Szeletelő kés - Sashimi - 21 cm

Made in Japan

Kiváló minőségű, 21 cm-es japán szeletelő kés (hagyományos nevén Sashimi), klasszikus japán élezéssel. Ez a kés egyaránt alkalmas professzionális nagykonyhai felhasználásra is, ugyanakkor természetesen hobby szakácsok és háziasszonyok is előszeretetettel választhatják ezeket a késeket. Kiválóan használható általános konyhai munkákhoz, vagy akár professzionális nagykonyhai munkához is szeleteléshez, vágáshoz, aprításhoz. A kés klasszikus japán juharfa markolata kiváló fogást biztosít, így akár hosszabb távú munkavégzés során is kényelmesen, biztonságosan használható.

Ez a kés kiváló minőségű acélból készült, mely jó éltartással rendelkezik, ugyanakkor ez az acél egyszerűen élezhető is, így ezen kések élességének megőrzése és visszaállítása nem okoz problémát! A gyártó különös figyelmet fordít az acélok hőkezelésére, mely garanciát jelent a kiváló minőségre.