Termékleírás
Made in Japan
Kiváló minőségű, 24 cm-es japán szeletelő kés (hagyományos nevén Sashimi). Ez a kés egyaránt alkalmas professzionális nagykonyhai felhasználásra is, ugyanakkor természetesen hobby szakácsok és háziasszonyok is előszeretetettel választhatják ezeket a késeket. Kiválóan használható általános konyhai munkákhoz, vagy akár professzionális nagykonyhai munkához is szeleteléshez, vágáshoz, aprításhoz. A kés hagyományos japán markolata magnólia fából készült, epoxy kezeléssel, így ez a markolat egyaránt magában hordozza a tartósságot, a funkcionalitást és a szépséget is!
Ez a kés kiváló minőségű japán rozsdamentes acélból (DSR1K6) készült, mely jó éltartással rendelkezik, ugyanakkor ez az acél egyszerűen élezhető is, így ezen kések élességének megőrzése és visszaállítása nem okoz problémát! A gyártó különös figyelmet fordít az acélok hőkezelésére, mely garanciát jelent a kiváló minőségre.
Vélemények
Paraméterek
| Penge hossza | 18 cm |
| Penge anyaga | japán rozsdamentes acél (DSR1K6) |
| Markolat anyaga | magnólia fa + epoxy |
